紅大根

農協の朝市。紅大根をみつけました！

酢につけると色鮮やかな赤紫色に。

葉っぱは、炒めても美味しいですよね。

売っていたおじちゃんから、細かく刻んで塩もみして一緒につけても美味しいよと教えてもらいました(#^.^#)