菜の花

近くの菜の花畑。農協の朝市で買った菜の花をバター炒めにしました。最近ＴＶでバター炒めが美味しいと紹介されていたので。いい香りがより際立って美味しかったです！

長岡京市は菜の花も特産なのですね、それもＴＶで知りました。生産量は京都府ナンバー１だとか。そういえば菜の花畑をあちこちで見かけるなーと。もっともっと地元のことを知りたいって思いました。